|
Italiensk ostekveld i Pilestredet 75 C
Vi presenterer de mest kjente av Italienske oster og lærer hvordan de kan brukes i typisk Italiensk matlagning. Etterpå er du med på å lage en 4 retters meny med innslag av diverse oster.
Forrett:
Rullet parmaskinke med frisk italiensk geitost som fyll
Mellomrett:
Gnocchi laget av ricotta ost med smør og parmesan
Hovedrett:
Okse indrefilet med gorgonzola saus
Dessert:
Italiensk ost med frukt og honning
Pris kr 750,00 eks. drikke
Sjokoladekveld i Pilestredet 75 C Hos Gino’s
Introduksjon av sjokolade fra det spirer til et ferdig produkt som spises eller brukes som en ingrediens i matlaging. Vær med på å lage en 4 retters meny med innslag av sjokolade.
Ved ankomst:
Bruschetta med gorgonzola pære og mørk sjokolade
Forrett:
Gnocchi med kakao servert med steinsoppsaus
Hovedrett:
Svinefilet med kakao saus
Dessert
Sjokoladefondant med vanilje iskrem
Pris kr 750,00 eks. drikke
|
